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2015年1月 4日 (日)

年末年始を振り返る(愚痴)

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

先月中旬に母が入院し、以降私の奮闘が続きました。
年の瀬に母親が不在というには堪えますなぁ・・・gawkdash
病院へ様子見に行くと最低でも1時間は時間を取られるし。除雪もあるし。

私が忙しそうなので母は姉に言いました。「仏壇の掃除して。はたきでやればいいから。」
姉はやりました。はたきで埃を払いました。(私の見てない時に)
数日後、私は知りました。それ以上の事をしていないという事を。。。。
下にゴミがいっぱいあるやんけ!
お供えを載せる物も埃やゴミが!コツコツやんけ!   ・・・マジすか。
本当にはたきで払っただけですかぃ!
これが8つも上の姉のする事かshock (母にチクっておきました)

28日(日曜)に餅つきをしました。機械だけど。
いつもは母がのしてくれるのですが、今回は私一人でやらなきゃならないので、「2臼だけ」宣言をしました。赤餅2臼だけをつくので、白餅は各自用意してください。(姉と兄の家にお裾分けしている)
赤餅も、色だけで言えば売ってるけど、我が家の赤餅は紅生姜を入れた塩味の餅なので買えません。
何が何でもつかねばsign03 (←好きなので気合が入っている)
朝からの餅つきは前夜から準備が必要です。

餅つきが終わったら神棚掃除です。
神棚の掃除は昨年経験済みなので卒なくこなしました。(ホントか?)
年末の大掃除は11月末から少しずつしていたけど、手を掛けられなかった所がありますが、勘弁してもらいます(年神様に)。
ゴボウや、玄関にオカメもぶら下げ、昼食をとったら、お昼寝、爆睡です。

クリスマスの週はなんて過酷な週だったんだcrying 
すんごく忙しかった。せめて仕事がヒマだったら良かったのに。
でも忙しさはまだ続いた。年末だもんね。

おせち、毎年私が作っているのは栗きんとんと白和えと茶碗蒸し。
旨煮は作った事が無いし、何より手間がかかるのでやる気無し。(時間が無いので)
「旨煮は買ってくるからね!」宣言をし、買いに行ったのだけど、高いっすね・・・sweat01
スーパーのは旨くなさそうなのでデパ地下の。(建物のサイズ的にデパートと言えないが)
500g買ったのだけど、量もショボイ。
うちはやっぱり手作りじゃないと量が足りないんだわ・・・crying

冷蔵庫の中に真空パックになってる筑前煮の具材があったので作ってみようかねぇ。
と、姉に何の肉が必要か聞いて鳥のモモ肉を買ってきました。
鳥モモ肉って使った事無いわ・・・。

30日の夜は格闘でした。そして悟りました。
鳥モモ肉って食べる所が無い!
半分以上捨てる事になるんじゃねーか!(筋・皮がうまく取れないので)
筋はもとより、皮や脂も捨てます。
後日姉に文句を言うと、取り除くのが大変なので、テキトーに取り除いたら、テキートに切って使うのだそうです。あとは食べる時に自分で取り除くという・・・。 え゛~~~・・・bearing

どうでもいいが、後ろで見張ってんじゃねぇ!さっさと寝やがれ!(父への心の声)
↑忙しくてキレやすくなってます。
23時半に終了し、爆睡。
翌日の31日が年内最後のゴミの日で、次は1週間先なので出来る限りゴミを出したいと奮闘しておりました。

とりあえず、盛り付け用の量は確保出来たので良かったっスcoldsweats01 
品数はいつもより少ないけど、いいです。

それにしても、今は煮豆も昆布巻も伊達巻も買ってくるから良かったわ~。
昔みたく作ってたら1日から寝込んでたかもしれない。
紅白なますは作ろうかと思っていたら姉が持ってきたのでラッキー。と思っていたのに、盛り付けるの忘れたわ。coldsweats01

そうして31日に一時帰宅の母を迎え、兄家族といつものように年越し会をやりました。
年が明けて2日は、姉夫婦と父の弟一家(従弟の嫁含む)を迎えて新年会をしてますが、一時帰宅が決まらないうちにお断りの電話をしていたので、ゆっくりした正月を過ごせると喜んでいたものの、姉夫婦が来る事になり、げっ。
いつもなら付き合うけど疲れが溜まっていたので「フロに行ってくる!」と不参加宣言をし、スパに行ったものの、帰宅したらまだ真っ最中crying 
おいら宴会が嫌いなんだよ。酔っ払いそね。
せっかく機嫌良く帰ってきたのに、だんだんキレてきて、口が悪くなります。ウルセーダマレヤカマシイ云々・・・。←キレやすくなっています。いつもはそんな事を言いません。

2日はともかく、年が明けてからは除雪もないし、落ち着いた日を過ごせてます。嬉しいcrying
(母は病院へ戻りました)

年末年始に温泉とか行って、知ってる人が誰もいない所でのんびり過ごしてみたいです。
「お正月ってヒマだよね」とか言ってみたい。
そう友達が言った時、何で暇なんだろう?と思ったけど、羨ましい。

母が入院してから2週間で2kg増え、お正月過ぎたら更に0.5kg増え、合計2.5kgも増えたので、なんとかせねばとウォーキングしました。(ストレス太りってこの事だと思う)

ところで作った品物は、総合的には失敗です。
栗きんとんは慌てていたのでさつまいもを水にさらすのを省いてしまい(あく抜き)、ツブツブ状態に。こんなに出来の悪い栗きんとんは初めてです。
白和えは味がよく解らないまま仕上げ・・・(←こんなもんだと言われたけど) 栗きんとんの後に作ると味が解らんですな。
茶碗蒸しは味が薄かったです。
筑前煮は作った時は良かったのに翌日は染み込んで味が濃くなっており塩抜きするハメに。
厚焼き玉子は、私は砂糖入りの卵焼きが嫌なので薄い塩味に。私はこれでいいと思うのだけど、濃い味好きの兄からクレーム。アンタのために作ってんじゃねーよ!黙って喰いやがれ!

まぁ、両親がいるうちしかやらないので(私はやるつもりが無いし、そう姉に言っておいた)、今のうちですな。

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08-1.よもやま話」カテゴリの記事

コメント

大変なお正月でしたね(u_u。)
でもブログは今までで一番面白かった(*^ー゚)bグッジョブ!!
『年末年始に温泉とか行って、知ってる人が誰もいない所でのんびり過ごしてみたいです。』
すごく素敵かも★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
後日ご機嫌なうーさんのお正月がアップされるのも楽しみ。
いつか実行してください!!
私も今年は、落ち着かないお正月でした。というか、仕事が決まってからずっと・・。
でもうーさんは、窓ふきまでしてお料理とかもこなして立派だわ(○゚ε゚○)

投稿: よっしー | 2015年1月10日 (土) 16時33分

☆よっしーさん

「お正月を温泉で」と「カニ祭りに行く」はいつか実行したいです。
カニ祭りは地元のお祭りと重なっていて行けなかったので、あまり年をとらないうちに行きたいです。

料理、あまり作ってませんよ。
毎年いくつか作ってるのに(旨煮を除く)、父がまるで今まで作っていなかったの如く言うのがムっとする。
って・・・そういえば去年も、まるで初めて作ってるかのように言われたような・・・(悲)

窓拭き、自分の部屋やってません。まぁいっか。春になったら窓掃除するんだし。(しかも春の方が念入り)

投稿: うーさん | 2015年1月12日 (月) 10時18分

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