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2014年9月22日 (月)

腕を使いすぎ

土曜、昼間はノコギリ、夜は餡作りで、肩関節を中心に腕や肩の方などが痛いです。

昨年買った机、高くて勝手が悪いので、ついに脚を4cmで切って低くしました。
脚底は塗装しないけど、ひっくり返さなきゃ解らないので気にしな~い。
一応、底は金ヤスリで削ったし、面取りもしたもーん。
高さはいい感じになりました

ついでに、なかなか兄が切ってくれない板を切りまくって縛って捨てるようにしました。
嗚呼、電動ノコギリがあれば・・・

肩や背中が痛くなるな~と思っている所へあんこ作りの追い討ち
母に任せておくと、どうせ後でマッサージしなきゃならなくなって(私が母を)、どっちみち私の腕や肩に負担がかかるので私がすることに。

新小豆だったので煮えるのが早かったようです。
ザルでこして、砂糖・塩を入れ鍋で煮詰めます。(ザルなので荒いけど こし餡)
いつものようにグツグツと地獄谷のようになって あっ と思ってカメラを取りに行ったら、その間に一番グツグツしてるのが終わっちゃいました。

↓もう地獄谷の様相が終わった写真

140921_1

ここからまだ煮詰め作業が続き、どんどんヘラが重くっていきます。

・・・・・ 量が多すぎなんだヨー!
サラシの袋でこして絞る時も回数が多すぎ!(8回くらいやった)

(作り方:小豆を煮る→裏ごしする→サラシなどの袋でこして絞って水気を取る→鍋で砂糖・塩を入れ煮詰める)

明日はこれで おはぎ を作ります。
余った餡は冷凍します。(いつものことです)

かわいらしいお土産を頂きました。

140921_2

くそっ かわいくて食べられないじゃないかッ  (モグモグモグ・・・

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