08-2.食べ物のこと

2015年8月16日 (日)

わっふる

身内3人でワッフルを食べに、ベルギー人が経営するお店に行ってきました。
(連れて行ってもらいました てか 連れて行ってくれました)

お店の名前忘れた。ごめんm(_ _)m

私が食べたのはアイスとチョコのやつ

 150815_2

チョコが激甘sad 

母が食べたのは和風のやつ

 150815_3

写真映えがするんです。

もう一人がキウイと生クリーム だったかな

ワッフルを焼いている時のいい匂いがたまらんhappy02
ワッフル おいしいですぞ^^

今度は夜に行ってベルギービールを飲みたいですw

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2015年7月20日 (月)

キャラメルだけど

頂き物ですが・・・

150720_1


150720_2

自分の口には合いませんでした。

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2015年6月26日 (金)

お米なスイーツ~べんべや~

ついに買ってきました!

スイーツコンペ・グランプリの本家本元のお米なスイーツ。
製作は「洋菓子工房べんべや」さんです。(写真右下)

150626

スイーツ・カフェに行ったらいろいろおいしそうで、ついいくつか買ってしまいました。
(1人で食べてませんよ)

3つとも違うお店のケーキ(のはず)で、右下の赤いのがお米なスイーツ。
中に入っている白いクリームに粒々感があります。

エクレアも、左下の白いケーキもおいしかったです。
甘いっす・・・。

最近はこういう つるん・テカっ としたケーキが多くなってきましたね。
ちょっと高級感があって、目が行ってしまいます。
小さいくせにお値段は高めですよね。。。

グランプリ作品を食べたので満足です。

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2015年6月 4日 (木)

お米なスイーツ~もりもと~

お菓子を買いに「もりもと」に行ったら、お米なスイーツ発見!

気になるじゃないか・・・

ってことで、つい買ってしまいました。

右がお米なスイーツです。左のは忘れました・・・
(お米なスイーツが解らない方はこちらの日記を参照)

150903_1

上にかかってるのがお米で出来ています。
食べてみるとつぶつぶ感はほとんど無かったです。
もっとお米っぽいのかと思ったけど、固まった甘いソースがかかってる感じでした。

食べると、中はこんな風になっていました。

150903_2

あっさり味で食べやすいです。(激甘が好きな方には物足りないかな)

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2015年5月18日 (月)

お米なスイーツ~きのとや

今年のさっぽろスイーツコンペの優勝は「さっぽろお米なスイーツ」
 (優勝作品のレシピは会員に公開され独自に作る事ができる)
優勝作品の説明にはムースにお米の食感を残してるとあります。

優勝作品を食べてみたいといつも思うのですが、ついいつものお店へcoldsweats01

で、今回も「きのとや」さんへ。
もっと前から販売されてるはずなので、やや遅い買いですが・・・

写真 左:さっぽろお米なスイーツ 右:焼きたてチーズタルト

150518

上に乗ってる丸いもの、お米なスイーツだから煎餅かなと思いきやチョコでした。
すごい軽い食感です。クリームとムースの中間な感じ。
でも舌触りがなんか違う。粉っぽいような感じ?とも思うけど、それがお米の食感なんだと思います。
イチコがたっぷり入っていました。
うまうまhappy02

つい一緒に買ってしまったチーズタルトも、中がふわっふわっで美味しいhappy01

今回のも美味しいけど・・・、昨年の「チーズワイナリー」の方が好き・・・。

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2015年5月 5日 (火)

最近のこと

今日のお昼ご飯 (SUBWAYにて)

150505_1 

まだ食べた事がなかったので。
照り焼きチキンでパンの種類はホワイト(焼かない)
美味しかったですsign01

衝動買いで天然石を買ってきました。(中央の5つ)

150505_2 

☆型が珍しいなと思って見ていたら店員さんに声を掛けられ、ハートとダイヤカットのまでww
☆型1つのつもりが・・・ まぁ・・・ いっか♪

先日の飲み会でのメニューより

150505_3

人妻の後にエロを飲んだら落ちたww
おそるべしオヤジ。
まぁ、普段よりも飲んでたのもあるけど。。

penguin

先週バックアップしていたDVDがちゃんと開かなかったし、3日前に音楽CDが聴けなかったし、関連するソフトを立ち上げようとするとフリーズする。despair
DVDドライブが壊れたらしいので交換した。

前に壊れた時は(何年前か解らないが) ソフトはちゃんと起動したので、ソフトが動かないのが引っ掛かっていた。

しかし、ドライブを交換したらソフトもちゃんと動いた。
DVDドライブが壊れると、関連するソフト(DVDドライブを認識するソフト)が動かないという事を学習した。

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2015年2月 3日 (火)

ゆきだるまデター

ついにデターーーsign03 待ってたのよん!

150202_1

カールのゆきだるまsign03 

顔まで付いてたsmile

食べる度に入ってないな~down と思っていたので嬉しいuphappy02 

しかも、立つ! なんか感動。 立つように作ってるんだろうね。 

birthday

母の誕生日のケーキは「きのとや」の2月の季節のケーキ。

150202_2

ストロベリーチーズパイ (2月限定品)

美味しかった~heart02 
あっという間に食べてしまったので細かい事を聞かれても困るが・・・。
何せ、買ったのは小さい方で、半分はお二階へ分けたので、一切れが小さい。
もう一回食べたい・・・。

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2014年9月22日 (月)

腕を使いすぎ

土曜、昼間はノコギリ、夜は餡作りで、肩関節を中心に腕や肩の方などが痛いです。

昨年買った机、高くて勝手が悪いので、ついに脚を4cmで切って低くしました。
脚底は塗装しないけど、ひっくり返さなきゃ解らないので気にしな~い。
一応、底は金ヤスリで削ったし、面取りもしたもーん。
高さはいい感じになりましたhappy01

ついでに、なかなか兄が切ってくれない板を切りまくって縛って捨てるようにしました。
嗚呼、電動ノコギリがあれば・・・

肩や背中が痛くなるな~と思っている所へあんこ作りの追い討ちshock
母に任せておくと、どうせ後でマッサージしなきゃならなくなって(私が母を)、どっちみち私の腕や肩に負担がかかるので私がすることに。

新小豆だったので煮えるのが早かったようです。
ザルでこして、砂糖・塩を入れ鍋で煮詰めます。(ザルなので荒いけど こし餡)
いつものようにグツグツと地獄谷のようになって あっ と思ってカメラを取りに行ったら、その間に一番グツグツしてるのが終わっちゃいました。

↓もう地獄谷の様相が終わった写真

140921_1

ここからまだ煮詰め作業が続き、どんどんヘラが重くっていきます。

・・・・・ 量が多すぎなんだヨー!crying
サラシの袋でこして絞る時も回数が多すぎ!(8回くらいやった)

(作り方:小豆を煮る→裏ごしする→サラシなどの袋でこして絞って水気を取る→鍋で砂糖・塩を入れ煮詰める)

明日はこれで おはぎ を作ります。
余った餡は冷凍します。(いつものことです)

moon3

かわいらしいお土産を頂きました。

140921_2

くそっ かわいくて食べられないじゃないかッhappy02  (モグモグモグ・・・

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2014年8月15日 (金)

手作り

note[しゃーんこ しゃんこ しゃんこ しゃしゃんが しゃん 手拍子揃えて しゃしゃんが しゃん]note  
 (子供盆踊り唄)

数日前、今シーズン最初に聴いた時は「あっ♪子供盆踊りだhappy01」と嬉し懐かしく思ったのに、今日はもうどうでもよくなっているという・・・
草取りをして膝がガクガク、どん疲れのせいかもしれない。

この「しゃん」は一説には開拓時の馬の鈴の音を現していると言う。
地元発祥の曲である。
(前にも同じように紹介したような気が・・・sweat02

chick

昨日はシソ巻を作った。
中身は唐辛子入りのやや辛めの味噌。(刻んだシソも入っている)
赤紫蘇で作ったので、なんか・・・ほぼ真っ黒sweat01 

140815_1

作ってみたら30本出来たのだけど、まだ作るかもしれない。
今度は青紫蘇で。青紫蘇で作っても黒っぽくなるんだっけか?

chick

先月のうちにラベンダーのポプリが出来ている。

140815_2

ほとんど咲く前の物で作ったので綺麗な仕上がりだ。

ここまでカス(花弁とか)を取り除くのにかなり手間がかかった。
頭の中で こんなの作ろう とか考えてるけど、面倒で着手していない。
やり始めればそうでもないんだけど、取り掛かるまでがウダウダと・・・。

この箱、蓋が無いので早く何とかしないと。色が悪くなる~bearing
減れば別の箱でも入りそうなのよ。

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2014年7月 9日 (水)

時期がズレてる

今頃シクラメンが綺麗に咲いてます。

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半年ほどズレてるんじゃないでしょうか。

時期的にはラベンダーで、ポプリ用にはちょうどいい感じ。

140709_2

3日間少しずつ刈ってます。
雨が降る前で良かった。降ったあとは汚いからね。(泥が)

ずっと思ってるのだけど、デジタルはピントがあちこちに合うので嫌だなぁ。
合ってる所に目が行って中心が定まらないし、出来上がった物を見てもとりとめが無い。
中心だけピント合わせの方法ってあるのだろうか。
ちゃんとマニュアル読んでみよ。

もう とうきびが売ってますね。
しかし我が家には昨年の冷凍が3袋。
1袋をバターしょうゆにしました。

140709_3

む・・・ 
山状に盛ってあるのだけど、写真だと解り難い・・・
かなりな量です。作って程なく半分になりましたが。

とうきびを買ってまで作らないですよね。
畑で生るから大量に作れるんだと思います。
自分は畑仕事は嫌いなので、今のうちの贅沢。

オカメインコの万歳が上手く撮れません。
すぐに動いちゃうのに、デジカメがトロい。

140709_4

ビビってる時の威嚇ポーズだと思います。

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